
En la pasada reunión de la Red de Cooperación Valenciana, a la
que asistimos el grupo de Cortes de Arenoso de auto-empleo como productores,
pudimos comprobar lo avanzado y extenso del trabajo que realizan los grupos de
consumo en diferentes materias.
A la asamblea asistieron integrantes de Castellón, Nules,
Lliria, Morvedre, Benetusser, Albal, Torrente y nosotros como Cortes de
Arenoso (Palancia Mijares). Además asiste por primera vez una persona del
barrio de Ruzafa que se encuentra en la fase de creación de una nueva
eco-red.
Se nos facilita el correo electrónico rvc.informatica@risetub.net,
tanto para productores como para nuevos grupos de consumo. Entre otras cosas se
buscan productores de Pan de Aceite, a lo que comentamos que se deben
establecer un mínimo de condiciones para elaboración de los productos
en su Trazabilidad y Calidad.
Desde el grupo de Informática: se comenta la instalación del programa y la utilización de un servidor común. Se nos informa de que se realizaron las últimas pruebas del sistema informático y que se nos facilitará el acceso en la medida que nos configuremos como grupos de consumo.
Central de abastecimiento: se describe una primera propuesta de organización, con un calendario de compras. Se designa a una persona con furgoneta. El grupo de Morvedre facilita la carretilla para el reparto, se establecen tareas comunes compensadas y cuentas bancarias asociadas a las cuentas en el CES.
Gestoría: estatutos legales y consejo rector (nos faltan las conclusiones aunque sabemos que están aprobadas desde principios del mes de abril)
El grupo de Cortes comentamos los productos que hemos plantado, mientras aprendemos y seguimos adelante con nuestro proyecto asociados en la Ecored Palancia Mijares y esperamos que surja de nuestra Ecored un grupo de consumo interesado en mejorar la calidad de sus compras y abaratar sus costes con el que podamos interactuar más productores y consumidores de productos alimentarios sanos y sostenibles.
Y por último, en la asamblea se estableció que en cuanto estemos
en condiciones podamos albergar en alguna ocasión en Segorbe la asamblea del
RCV (Red de Cooperación Valenciana).